虽然说猪肉价格变化相比生猪价格的变化会有一定的滞后，但正常情况下是同涨同跌，可是在1月份生猪价格和猪肉价格的走势却不尽相同，猪肉价格只涨不跌而生猪价格涨跌互现，就拿最近几天的价格来说吧，虽然全国生猪均价呈现上涨，但是有不少地区在下跌，而到市场上了解猪肉价格一直在上涨，只是上涨的幅度大小而已。
从农业农村部公布的2020年第三周的猪肉价格情况我们可以发现，2020年1月13日-1月17日白条肉出厂价格的周平均值为47.62元/公斤，环比上涨1.1%，而上一周白条肉出厂价格环比上涨却是3.6%。虽然说距离春节越来越近，猪肉需求也是越来越高，但是猪肉价格的上涨速度却放缓了。
这离不开储备肉的功劳，为了控制国内的猪肉价格，在1月中央已经投放了十几万吨的储备肉，储备肉不仅在一定程度上直接满足了市场的猪肉所需，还极大得刺激了养殖户的卖猪积极性。据有关猪贩子表示，2019年下半年养殖户的猪都是低于280斤不卖的，可现在很多养殖户把二百三四十斤的猪都给出手了。
今日生猪价格中华东安徽、江苏和福建三省上涨，其中猪价最高的是浙江为19.7-20.9元/斤，最低的是山东为17.2-18.3元/斤；华中区仅湖南上涨，目前猪价最高为湖南的18.6-19.7元/斤，最低为河南17.6-18.5元/斤；华南广东上涨，而且广东已经超过了海南成为全国最高价达到了19.6-20.5元/斤。
华北区的北京、天津和山西都迎来了上涨，但是河北下跌，最高价为山西17.3-18.3元/斤，最低价为河北17-18元/斤。东北区黑龙江稳定，吉林和辽宁下跌，最高价吉林达到了16.4-17.3元/斤。西北区陕西下跌，甘肃上涨。西南区下跌为主，重庆、四川和云南均下跌，其中最高价为重庆18.5-19.2元/斤，最低价为云南的16.3-17.2元/斤。
目前对于年后的猪价走势说法不一，有人认为年后会迎来一波猪肉消费低谷，猪价缺乏支撑恐怕会被屠企强行压价，有人认为在全国大范围缺猪以及产能的提前透支，年后猪肉供应依旧是紧张的，所以猪价可能会继续上涨。对此，近日有专家表示年后猪价恐怕会突破瓶颈，重回20元。
一个好消息是年后相当于新的开始，很多此前停工的屠企可能都会趁着年后的机会重新屠宰，虽然说猪肉需求不高，但是屠宰企业的屠宰需求提高了，同样会对猪价的上涨起到刺激作用。
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另一个好消息是为了满足年前的猪肉需求，中央已经接连投放了十几万吨储备肉，这些储备肉空缺需要在年后进行补充，也会从侧面提高猪肉需求。而且一些屠宰企业的冷库库存也消耗差不多了，需要补充。
最后一个好消息就是前文已经提到，很多养殖户对于后续猪价走势缺乏信心，不仅牛猪销售一空，www.23722.com，就连此前不舍得卖的标猪都出手了，这会导致年后的生猪供应吃紧。
在供应量减少，需求量却增加的情况下，生猪价格突破20元瓶颈也是完全有可能的。对于年后猪价走势你有什么看法，欢迎留言分享！· 报码次要的全体被正法之后铜陵台，
